Victorinox 0.6223.T5G Cupcake Dream
Сталь клинка - немецкая нержавейка 1.4116 Krupp (X50CrMoV 15) -, изготавливается непосредственно в Германии на заводах компании Thyssen Krupp. Эта сталь получила широкое применение в медицине, фармакологической и пищевой промышленности. Правильный баланс содержания хрома и углерода, а также очень низкое содержание нежелательных элементов (всего 0.3%), делают эту сталь "гигиеничной", с идеальным балансом между удержанием остроты и прочностью, что предает отличные режущие свойства. Следовательно, основное применение 1.4116 Krupp получила для кухонных ножей.
Материал рукояти Cellidor - если очень просто, то это органический косметический пластик. Он состоит на 46% из целлюлозы. Конечно же он обеспечивает высокую прочность при растяжении, не проводит ток и не подвержен воздействию влаги. Но кроме этого Cellidor ценится тем, что имеет очень высокую цветопередачу, так называемый эффект глубины. Кроме того, такой пластик подвержен самополировке, при работе ножом, микро царапины будут постепенно полироваться, что надолго сохранит глянцевый внешний вид.