Нож Lion Steel "Myto" L/MT01CVN, сталь Böhler M390 Microclean® — купить
На ноже клинок из стали Niolox 1.4153.03 (SB1 Steel) - очень интересная немецкая сталь. В ее составе есть редкий легирующий элемент Ниобий. Кроме этого, при изготовлении клинки из Niolox проходят криогенную закалку (в жидком азоте). Клинки из этой стали характеризуются длительным удержанием остроты, а добавление ниобия позволяет выдерживать значительные боковые нагрузки. В остальном пользователи отмечают, что сталь без труда точится и при этом не имеет склонности к окислению. Производится в Германии компанией German Lohmann.
Рукоять ножа выполнена из натурального дерева. Дерево - это, пожалуй, самый эстетичный, теплый и приятный на ощупь материал. Применяется в ножестроении с того самого момента, как ножи и появились. Каждый из нас знаком с этим материалом. Для ножей чаще всего используются прочные сорта с красивой текстурой и необычным цветом. Дерево весьма универсальный материал, который применяют как для дорогих коллекционных ножей, так и для обычных рабочих. Прочность дерева достаточно велика чтобы выдерживать значительные нагрузки, но не стоит забывать, что данный материал не очень любит влагу.